Degustando il Molise con Principe delle Baccanti

L’unica differenza tra me e voi, miei graditi ospiti, è il tempo trascorso in Molise. Essendoci cresciuto fin da bambino ho avuto modo di imparare a conoscerlo ed apprezzarlo. Inoltre, con l’aiuto di mio padre, profondo conoscitore della storia passata e recente del Molise, vi guideremo alla scoperta della nostra meravigliosa regione.

Il culmine sarà la degustazione dove tutte le parole spese si condenseranno in un tagliere che rispecchia i sapori del territorio.

Previa prenotazione o usufruendo di una giornata dedicata è possibile mettersi alla prova per una piacevole camminata di qualche chilometro tra le compagne baranellesi e le vigne di Principe delle Baccanti.

Con il format del trekking abbiniamo le passioni di chi ama la natura con gli amanti delle produzioni naturali come i nostri prodotti, in un gustoso e autentico connubio.

Questa esperienza è adatta a tutti, esperti camminatori e non, dato che il ritmo è quello lento di chi vuole osservare ciò che lo circonda e soffermarsi sulla variegata biodiversità che caratterizza la zona.

Lasciandosi quasi trasportare dal cinguettio dei volatili e i rumori del bosco, si farà tappa in due nostri impianti per mostrarvi la differenza tra viti giovani e più anziane.

Durante il percorso sia mio padre ed io vi renderemo consapevoli della vita rurale di un tempo in questa zona del Molise, della nostra vocazione a tutela dell’ambient e delle vicende storiche e politiche che hanno modificato le condizioni della zona.

Il percorso si sostanzia in un anello di 4 km interno alla cantina dove, dopo il giro, si farà ritorno per una degustazione ristoratrice delle energie spese per appagare l’animo.

By Published On: 19 Maggio 2023Categories: NewsCommenti disabilitati su Degustando il Molise con Principe delle BaccantiTags: , , , , ,